Da tradição à tecnologia: Máquina de embalagem a vácuo Zongzi
Máquina automática de vácuo de alimentos

O que é o Festival do Barco-Dragão?
O Festival do Barco-Dragão, também conhecido como Festival Duplo ou Festival Duanwu, é um dos festivais tradicionais mais importantes da China, realizado anualmente no quinto dia do quinto mês lunar. Com uma história de mais de 2.000 anos, foi criado para homenagear o grande poeta patriótico Qu Yuan. Qu Yuan foi ministro do Estado de Chu durante o período dos Estados Guerreiros. Ele era leal ao seu país e, devido à queda de seu estado, cometeu suicídio pulando no Rio Miluo. A população ficou profundamente consternada e, para evitar que peixes e camarões mordiscassem seu corpo, remaram em barcos para salvá-lo e jogaram zongzi no rio, criando assim os costumes de corrida de dragões e consumo de zongzi.
Comida tradicional do Festival do Barco-Dragão
Os costumes tradicionais do Festival do Barco-Dragão são ricos e coloridos, sendo os mais representativos: comer zongzi, correr de barco-dragão, pendurar Artemísia argyi e Calamus, usar sachês e beber vinho realgar. O zongzi, que tem arroz glutinoso como ingrediente principal e é envolto em diferentes recheios, como pasta de feijão, gemas de ovo salgadas e carne, é cozido no vapor após ser envolto em folhas, exalando um aroma perfumado. As corridas de barco-dragão são repletas de paixão e espírito de equipe, refletindo o amor das pessoas pela cultura tradicional e sua lembrança de Qu Yuan.
A Origem da Embalagem Zongzi
O amor do povo chinês pelo zongzi tem uma longa história. Como um importante símbolo do tradicional Festival do Barco-Dragão, o zongzi não só carrega um profundo significado cultural, como também é popular por seu sabor único e sabores diversos. Com a aceleração do ritmo de vida das pessoas, a praticidade na alimentação e a facilidade de transporte do zongzi têm gradualmente se tornado o foco do mercado. Para se adaptar a essa tendência de consumo, a ZOMUKIKAI, com sua vantagem técnica no campo de máquinas para embalagem de alimentos , desenvolveu e lançou uma máquina de embalagem de sachês personalizada e uma máquina automática de embalagem a vácuo para zongzi.
Como embalar Zongzi
Esta série de equipamentos de embalagem conta com um processo operacional totalmente automatizado, incluindo alimentação automática de sacos, enchimento automático de zongzi maduro, aspiração e selagem automáticas, melhorando significativamente a eficiência da embalagem e a capacidade de produção. Graças à tecnologia de embalagem a vácuo, o ciclo de frescor do zongzi não só foi estendido, como também atende aos padrões de segurança e qualidade dos consumidores modernos. O uso desses equipamentos alivia efetivamente a pressão do mercado devido à escassez de zongzi antes dos festivais, trazendo maiores benefícios econômicos e competitividade para as empresas produtoras de zongzi. Com soluções de embalagem eficientes, inteligentes e estáveis, a ZOMUKIKAI ajuda os alimentos tradicionais a recuperarem uma nova vitalidade, conquistando a confiança de uma ampla gama de clientes e o amplo reconhecimento do mercado.
Outras aplicações de máquinas de embalagem a vácuo
As máquinas de embalagem a vácuo não são adequadas apenas para o processamento de alimentos tradicionais, como o zongzi, mas também são amplamente utilizadas em diversos setores e categorias de produtos, oferecendo vantagens como prolongamento da vida útil, prevenção da oxidação, umidade e resistência, além de facilitar o armazenamento e o transporte. A seguir, os principais cenários de aplicação das máquinas de embalagem a vácuo:
1) Indústria alimentícia
Alimentos cozidos/alimentos frescos
• frango assado, pratos cozidos, salsichas, carne cozida, presunto, caixas de bento
• Preservação, prevenção do crescimento bacteriano e transporte conveniente da cadeia de frio
Carne fresca, frutos do mar
• Carne bovina, suína, frango, peixe, camarão, marisco
• Vácuo para evitar oxidação e descoloração, período de extensão
Produtos conservados
• Picles, vegetais salgados, pés de galinha picantes, etc.
• Previne a difusão de mofo e odores
Alimentos congelados / produtos prontos para consumo
• Sopa instantânea, frutas liofilizadas, rações militares, comida para montanhismo
• Leve e resistente à umidade, melhora a vida útil e a portabilidade
Grãos mistos / nozes
• Amendoim, nozes, feijão preto, painço, bagas de goji
• Previne mofo e umidade
Fruta
• Ruibarbo, morangos, mirtilos e outras frutas delicadas
• Prolongue a vida útil com embalagens de atmosfera modificada
2) Itens não alimentícios Dispositivos médicos / Suprimentos farmacêuticos
• Seringas descartáveis, gaze, lâminas cirúrgicas, teste, etc.
• Embalagem a vácuo para armazenamento estéril ou desinfetado de componentes eletrônicos
• Placas de circuito, chips, capacitores, etc. À prova de umidade, antioxidação, antiestático, adequado para armazenamento de longo prazo e exportação Vestuário e têxteis
• Casacos de plumas, roupas de cama, cobertores, etc.
• Volume comprimido, economiza espaço de transporte Relíquias culturais/proteção de livros
• Preservação antioxidante à prova de insetos e mofo
3) Suprimentos industriais/embalagens para exportação
• Peças metálicas de precisão, ferramentas de corte, rolamentos, etc.
• à prova de ferrugem, resistente à corrosão, adequado para exportação marítima de longo prazo
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