Máquina automática de envasado al vacío de alimentos

¿Qué es el Festival del Bote Dragón?

El Festival del Bote del Dragón, también conocido como el Festival Doble o el Festival Duanwu, es uno de los festivales tradicionales más importantes de China y se celebra anualmente el quinto día del quinto mes lunar. Con más de 2000 años de historia, se estableció para conmemorar al gran poeta patriótico Qu Yuan. Qu Yuan fue ministro del Estado de Chu durante el período de los Estados de Guerra. Fue leal a su país y, tras la caída de su estado, se suicidó lanzándose al río Miluo. El pueblo, profundamente afligido, para evitar que peces y camarones devoraran su cuerpo, lo rescataron con botes de remos y lanzaron zongzi al río, dando origen así a la costumbre de las carreras de dragones y de comer zongzi.

Comida tradicional del Festival del Barco Dragón

Las costumbres tradicionales del Festival del Bote Dragón son ricas y coloridas, entre las que destacan la práctica del zongzi, las carreras de botes dragón, la suspensión de Artemisia argyi y Calamus, el uso de bolsitas y la bebida de vino de rejalgar. El zongzi, con arroz glutinoso como ingrediente principal y envuelto con diferentes rellenos como pasta de frijoles, yemas de huevo saladas y carne, se cuece al vapor tras envolverse en hojas, desprendiendo un aroma fragante. Las carreras de botes dragón están llenas de pasión y espíritu de equipo, lo que refleja el amor de la gente por la cultura tradicional y su recuerdo de Qu Yuan.

El origen del embalaje Zongzi

El amor del pueblo chino por el zongzi tiene una larga historia. Como símbolo importante del tradicional Festival del Bote del Dragón, el zongzi no solo tiene un profundo significado cultural, sino que también es popular por su sabor único y su diversidad de sabores. Con el ritmo de vida acelerado, la comodidad y los métodos de envasado fáciles de transportar del zongzi se han convertido gradualmente en el foco de atención del mercado. Para adaptarse a esta tendencia de consumo, ZOMUKIKAI, con su ventaja técnica en el sector de la maquinaria de envasado de alimentos , ha desarrollado y lanzado una máquina envasadora en bolsa personalizada y una máquina envasadora al vacío automática en bolsa para zongzi.

Cómo envasar Zongzi

Esta serie de equipos de envasado ha logrado un proceso de operación totalmente automatizado, que incluye la alimentación automática de bolsas, el llenado automático de zongzi maduro, el envasado al vacío y el sellado automáticos, mejorando significativamente la eficiencia del envasado y la capacidad de producción. Gracias a la tecnología de envasado al vacío, no solo se ha ampliado el ciclo de frescura del zongzi, sino que también cumple con los estándares de seguridad y calidad alimentaria de los consumidores modernos. El uso de estos equipos alivia eficazmente la presión del mercado por la escasez de zongzi antes de las festividades y genera mayores beneficios económicos y competitividad para las empresas productoras de zongzi. Con soluciones de envasado eficientes, inteligentes y estables, ZOMUKIKAI ayuda a que los alimentos tradicionales recuperen su vitalidad y se ha ganado la confianza de una amplia gama de clientes y un amplio reconocimiento en el mercado.

Otras aplicaciones de las máquinas de envasado al vacío

Las máquinas de envasado al vacío no solo son aptas para alimentos tradicionales como el zongzi, sino que también se utilizan ampliamente en diversas industrias y categorías de productos, ofreciendo ventajas como prolongar la vida útil, prevenir la oxidación, la humedad y la resistencia, y facilitar el almacenamiento y el transporte. A continuación, se presentan los principales escenarios de aplicación de las máquinas de envasado al vacío:

1) Industria alimentaria

Comida cocinada/comida fresca

• Pollo asado, platos guisados, salchichas, carne cocida, jamón, cajas bento

• Conservación, prevención del crecimiento bacteriano y transporte conveniente en cadena de frío.

Carne fresca, mariscos

• Carne de res, cerdo, pollo, pescado, camarones, mariscos

• Vacío para evitar la oxidación y la decoloración, período de extensión.

Productos en conserva

• Encurtidos, verduras en salazón, patas de pollo picantes, etc.

• Previene la difusión de moho y olores.

Alimentos congelados/productos listos para consumir

• Sopa instantánea, frutas liofilizadas, raciones militares, comida para montañismo.

• Resistente a la luz y la humedad, mejora la vida útil y la portabilidad.

Granos mixtos / frutos secos

• Cacahuetes, nueces, frijoles negros, mijo, bayas de goji

• Prevenir el moho y la humedad.

Fruta

• Ruibarbo, fresas, arándanos y otras frutas delicadas.

• Prolonga la vida útil con el envasado en atmósfera modificada.

2) Artículos no alimentarios Dispositivos médicos / Suministros farmacéuticos

• Jeringas desechables, gasas, hojas quirúrgicas, test, etc.

• Envasado al vacío para almacenamiento estéril o desinfectado de componentes electrónicos

• Placas de circuitos, chips, condensadores, etc. A prueba de humedad, antioxidante, antiestático, adecuado para almacenamiento a largo plazo y exportación. Prendas de vestir y textiles.

• Chaquetas de plumas, ropa de cama, mantas, etc.

• Volumen comprimido, ahorra espacio de transporte Reliquias culturales/protección de libros

• Conservación antioxidante a prueba de insectos y moho.

3) Suministros industriales/embalaje de exportación

• Piezas metálicas de precisión, herramientas de corte, rodamientos, etc.

• A prueba de óxido, resistente a la corrosión, adecuado para la exportación marítima a largo plazo

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